Έκθεση · Θεματικές ενότητες
Διατροφή & βιώσιμη κατανάλωση
διατροφικές συνήθειες · διατροφικές διαταραχές · σπατάλη τροφίμων · βιωσιμότητα
Η διατροφή είναι το πιο καθημερινό μας θέμα και ταυτόχρονα από τα λιγότερο σκεπτόμενα: τρώμε τρεις φορές την ημέρα και σχεδόν ποτέ δεν ρωτάμε από πού ήρθε αυτό που τρώμε, ποιος το παρήγαγε και τι κοστίζει σε γη, νερό και εργασία. Ο κύκλος αυτός κινείται σε τρεις κλίμακες που…
Πλήρες υλικό με συνδρομή
Ορισμοί, λεξιλόγιο, επιχειρήματα, παραδείγματα και ασκήσεις — και τα θέματα της Τράπεζας που της αντιστοιχούν.
- Άξονες
- συνήθειες · διαταραχές · σπατάλη
- Κλίμακες
- σώμα · τραπέζι · πλανήτης
- Λεξιλόγιο
- 13 όροι
Τι περιέχει η θεματική
- Εννοιολογική διασάφηση · οι λέξεις που πρέπει να χωρίζεις
- Το τραπέζι · η διατροφή ως πολιτισμός, όχι μόνο ως καύσιμο
- Αίτια – παράγοντες
- Τα αίτια σε τρεις κλίμακες · μικρο → μεσο → μακρο
- Θετικές όψεις – επιχειρήματα υπέρ (της διατροφικής αγωγής & της βιώσιμης κατανάλωσης)
- Αρνητικές όψεις – προβληματισμοί
- Διατροφικές διαταραχές · τι είναι και τι δεν είναι
- Σπατάλη τροφίμων · πού ακριβώς χάνεται η τροφή
- Βιώσιμη κατανάλωση · ατομική ή συστημική ευθύνη;
- Το παράδοξο της αφθονίας · υποσιτισμός και υπερκατανάλωση μαζί
- Το σχολείο · πού πραγματικά διδάσκεται η διατροφή
- Λύσεις κατά φορέα · από τη διεθνή κοινότητα στο άτομο
- Λεξιλόγιο του κύκλου
- Επίλογος με αντένσταση
- Αφόρμηση
Στην εφαρμογή: 3 ασκήσεις που διορθώνονται αμέσως και θέμα εξέτασης με πρότυπη απάντηση.
Θέμα για εξάσκηση
ΘΕΜΑ Δ. Το σχολείο σας συμμετέχει σε πρόγραμμα με θέμα «Τι τρώμε και τι πετάμε». Ως εκπρόσωπος του δεκαπενταμελούς εκφωνείτε ομιλία 350–400 λέξεων προς μαθητές και γονείς: α) να εξηγήσετε ποιοι παράγοντες διαμόρφωσαν τις διατροφικές συνήθειες της γενιάς σας και ποιες συνέπειες έχουν για την υγεία, την οικογενειακή ζωή και το περιβάλλον· β) να προτείνετε…